大健康概念的兴起源于三高等慢性病的普遍化和低龄化，这样导致在中国传统医学中寻找合适的解决方案十分必要。利用本草纲目中魔芋葡甘聚糖研制的缓溶魔芋，解决了魔芋葡甘聚糖人体摄入难题，并保留有魔芋葡甘聚糖的特性，在体重控制、三高控制、孕妇和儿童便秘等诸多方面具有相当优势，可通过保健食品和药品申报推向市场。本研究已获得相关专利近十项，对于魔芋葡甘聚糖质量控制和检测拥有核心技术。

本项目在产业化方面试验推行的结果表明，缓溶魔芋在高血脂人群中效果十分显著，在孕妇和婴幼儿便秘方面因其安全性也很受关注。试验品剂型为袋装粉剂，冲泡型。